Практически каждую весну в период цветения садовых деревьев происходят заморозки, которые могут полностью лишить урожая яблок, слив и прочих плодов. Ранние заморозки, которые случаются в самом начале весны, особого вреда садам приусадебных участков и подворий не причиняют. Однако довольно часто случаются поздние заморозки, которые и являются наиболее опасными для садовых деревьев. Как правило, поздние или возвратные заморозки приходятся на вторую половину мая, а именно в это время сады зацветают. В результате будущий урожай может погибнуть, если не предпринять меры по его спасению.
Существуют несколько способов узнать, предвидятся ли заморозки ближайшей ночью. Во-первых, об этом информируют синоптики. Если прогноз пропустили, об отсутствии заморозков подскажут приметы. Если на горе сел туман, заморозков не предвидится. Подул ветер, и стало холодно, заморозки саду не грозят. Если в ближайшее время предвидятся заморозки, сохранить будущие плоды можно, предприняв простые меры.
Многие опытные садоводы защищают сады от заморозков с помощью дымления. Для этого разжигают небольшой костер из ненужного мусора. Хорошее дымление получается, если в горящий костер понемногу подкладывать сырую траву, ветку или листву. Дым получается едким и густым. При раскладке костра следует учитывать направление ветра, поскольку дым должен обволакивать садовые деревья. При необходимости, если сад большой, раскладывают несколько костров. Небольшие кусты и маленькие деревья можно укутать в газету или иной подобный материал. Такой способ защиты от заморозков не занимает много времени, зато дает хороший эффект.
